Kacang rebus adalah makanan ringan yang terkenal di Amerika Serikat bagian selatan tetapi sulit ditemukan di daerah lain. Mereka dibuat dengan merebus kacang segar selama beberapa jam dalam air asin. Berbagai resep panggilan untuk menambahkan bumbu atau kaldu ayam lainnya. Mereka paling baik dimakan segera, saat masih hangat, dan memiliki tekstur yang sama sekali berbeda dari kacang panggang. Jika Anda memiliki sisa, atau jika Anda membelinya melalui pos, Anda dapat memanaskannya kembali dalam microwave untuk mensimulasikan kacang rebus yang baru dimasak.
Tusuk tas jika kacang berada di dalam kantong plastik yang belum dibuka. Atau letakkan kacang dalam wadah yang aman untuk microwave dan tutupilah.
Kacang microwave selama satu menit.
Tes untuk melihat apakah mereka panas dengan memegang tangan Anda di atasnya. Kocok tas, atau aduk kacang, dan microwave selama 20 detik lagi, jika tidak semuanya panas. Lanjutkan microwave dan uji sampai panas. Waktu yang dibutuhkan akan tergantung pada jumlah kacang dan daya watt microwave.
Petunjuk:
- Metode pemanasan lain adalah memanaskannya dalam air matang selama lima menit. Anda bisa menambahkan satu atau dua sendok makan garam ke dalam air jika diinginkan, untuk membuat kacang lebih asin.
- Merebus kacang segar "dari awal" (dimulai dengan kacang segar) adalah proses yang memakan waktu beberapa jam dan paling baik dilakukan di atas kompor, karena listrik yang diperlukan untuk menjalankan microwave untuk jangka waktu yang lama jauh lebih besar daripada energi untuk menjalankan pembakar kompor listrik atau gas untuk jangka waktu yang lama.
