Coleslaw polos ol 'bagus, tetapi versi pedas dan pedas ini bahkan lebih baik.
Hasil: 8 - 10 porsi Waktu Persiapan: 0 jam 20 menit Total Waktu: 0 jam 25 menit Bahan 1/4 c. mayones 1/4 c. krim asam 2 sdm. jus jeruk nipis segar 1 jalapeño, diunggulkan dan dicincang 1 siung bawang putih, parut halus atau ditekan 8 c. kubis parut (dari 1 kepala) 1/2 c. irisan bawang merah iris tipis 1/3 c. Ketumbar cincang segar 1/4 c. irisan daun bawang segar 1/4 c. peterseli daun datar segar Garam Kosher Petunjuk lada hitam yang baru ditumbuk- Kocok bersama mayones, krim asam, jus jeruk nipis, jalapeño, dan bawang putih dalam mangkuk. Tambahkan kol, bawang, daun ketumbar, daun bawang, dan peterseli dan aduk hingga rata.
- Bumbui dengan garam dan merica. Diamkan 5 menit. Sajikan segera atau tutup dan dinginkan hingga 4 jam.