Gula merah dan apel membawa rasa manis pada hidangan kecambah ayam dan brussel ini.
Hasil: 4 porsi Total Waktu: 0 jam 30 menit Bahan 1 1/2 lb. Paha ayam tanpa tulang dan tanpa kulit 2 sdt. cincang garam thyme segar dan lada hitam 1 sdm. canola oil 1 (12-oz.) paket abon kubis Brussel 1 iris apel 1/2 iris bawang merah 1 Cincang Bawang Putih Cengkeh 2 sdm. cuka balsamik putih 2 sdt. gula merah 1/3 c. pecan panggang cincang Arah- Bumbui paha ayam dengan thyme segar, dan garam halal dan lada hitam. Masak dalam minyak canola dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi sampai matang, 4 hingga 5 menit per sisi; transfer ke piring.
- Tambahkan abon brussel, apel, bawang merah, dan siung bawang putih ke dalam wajan. Masak, aduk, sampai kecambah Brussels layu dan bawang lunak, 5 hingga 6 menit. Aduk cuka balsamic putih dan gula merah. Bumbui dengan garam halal dan lada hitam.
- Kembalikan ayam ke dalam wajan dan tutupi dengan pecan panggang.
