Irisan apel manis memungkinkan para tamu untuk menikmati pancake rasa lobak renyah tanpa khawatir tentang jari-jari berantakan.
Cal / Serv: 31 Hasil: 24 Bahan 1 memanggang kentang 2 sdm. siap lobak 1 Telur besar 1 sdm. tepung terigu serbaguna 2 bawang hijau 1/4 sdt. garam 1/4 sdt. lada hitam bubuk 2 sdm. minyak sayur 12 wedges apel merah 12 wedges apel hijau 2 sdm. Petunjuk Saus apel- Ke dalam mangkuk besar, parut kentang kasar. Aduk lobak, telur, tepung, bawang, garam, dan merica.
- Panaskan oven hingga 350 derajat F. Dalam wajan antilengket besar, panaskan 1 sendok makan minyak di atas api sedang. Tambahkan satu sendok makan campuran kentang ke wajan. Ratakan sedikit ke pancake bundar 2 1/4-inch. Ulangi untuk membuat 5 pancake lagi. Goreng pancake sampai berwarna cokelat keemasan di bagian bawah - sekitar 2 menit. Putar panekuk dan masak sampai sisi kedua berwarna cokelat - sekitar 2 menit lebih lama. Pindahkan pancake ke loyang. Ulangi untuk membuat 6 pancake lagi dalam sisa 1 sendok makan minyak.
- Tempatkan pancake dalam oven dan panaskan 5 menit atau sampai hangat.
- Untuk menyajikannya, potong setiap pancake menjadi dua. Atur irisan apel pada beberapa nampan kecil. Tempatkan 1/4 sendok teh saus apel di setiap irisan apel. Tempatkan panekuk setengah di atas saus apel.
