Berkat jelai masak cepat, mudah untuk membuat sup buatan sendiri yang lezat ini bahkan pada hari-hari sibuk.
Cal / Serv: 71 Hasil: 9 Waktu Memasak: 0 jam 22 menit Total Waktu: 0 jam 22 menit Bahan-bahan 1 sdm. minyak sayur 3 wortel sedang 1 bawang merah 1 daun bawang besar 3 c. chard Swiss cincang kasar 2 c. irisan jamur segar 1 qt. sayur atau kaldu ayam 3 c. air 1/2 sdt. garam 1/2 sdt. lada hitam 1 c. Petunjuk memasak barley cepat-memasak- Dalam saucepot 6 liter, panaskan minyak di atas api sedang. Tambahkan wortel, bawang, dan daun bawang; tumis 5 menit. Tambahkan chard dan jamur; masak 1 menit. Tambahkan kaldu, air, garam, dan lada; panas sampai mendidih di atas api besar. Aduk gandum. Kurangi panas menjadi rendah; tutup dan didihkan 15 menit.
- Untuk menyajikannya, bagi sup di antara mangkuk saji dan sajikan segera.
