Untuk kesegaran maksimal, bungkus saus dan salad secara terpisah. Gerimis sesaat sebelum disajikan.
Hasil: 6 porsi Bahan 1bayi semangka (sekitar 3 pon)
1/2 c.Mint segar
1/4 c.bawang merah, iris tipis
12 onstomat ceri atau anggur, dibelah dua
2 sdm.minyak zaitun
2 sdm.jus jeruk nipis segar
1 sendok teh.Madu murni
Garam halal dan lada hitam
Remah-remah feta
Petunjuk arahLepaskan kulit dari semangka dan potong daging menjadi 1 1/2-inch-triangles tebal; mengatur di atas piring. Taburi dengan mint segar, bawang merah, ceri atau tomat anggur. Campurkan minyak zaitun, jus jeruk nipis segar, madu murni, dan garam halal dan lada hitam dalam mangkuk. Sendokkan semangka; Atas dengan feta hancur.
