Salad kentang bebas mayo yang masih benar-benar lezat? Sudah terjual!
Hasil: 6 porsi Bahan 2 lb.kentang baru
1/2 c.daun bawang segar, cincang
1/3 c.minyak zaitun
2 sdm.cuka anggur putih
1 sendok teh.Dijon mustard
Garam halal dan lada hitam
2 sdm.Peterseli daun datar segar, dicacah
Petunjuk arah- Rebus kentang dalam air asin sampai lunak; Jalankan di bawah air dingin hingga dingin. Dipotong menjadi empat bagian. Haluskan daun bawang, minyak zaitun, cuka anggur putih, mustard Dijon, dan garam halal dan lada hitam dalam blender sampai halus. Tambahkan saus parsley daun datar ke kentang dan aduk agar tercampur.