Rolling pin kayu tradisional adalah gaya yang paling populer saat ini.
Rolling pin adalah alat yang digunakan untuk meratakan dan membentuk adonan. Secara tradisional terbuat dari kayu, rolling pin memiliki tubuh silindris dan dua pegangan. Pin modern menampilkan batang pusat, membuat alat lebih efisien dan nyaman.
Asal
Rolling pin pertama dibuat dari kayu. Menurut MadeHow.com, Etruria adalah peradaban pertama yang diketahui menggunakan rolling pin. Ketinggian peradaban mereka pada abad ke-9 SM. Rolling pin itu tidak lebih dari sebuah silinder kayu sederhana saat itu.
Produksi
Produksi komersial rolling pin pertama kali terjadi pada pertengahan abad ke-19, menurut CroppingCooks.com. Pinus telah menjadi langka selama waktu ini, sehingga produsen mulai menggunakan kayu keras seperti ceri dan maple untuk menghasilkan pin bergulir bersama dengan peralatan dapur kayu lainnya.
Evolusi
Pada akhir 1800-an JW Reed, seorang Penemu Afrika-Amerika, mengembangkan dan mematenkan versi rolling pin yang memiliki batang pusat. Dengan jenis rolling pin baru ini, gagangnya tidak berputar bersama tubuh; desain ini mirip dengan apa yang digunakan tukang roti saat ini.
Modern
Rolling pin dibuat dengan berbagai bahan saat ini. Rolling pin kaca adalah hal biasa. Tembikar membuat pin rolling keramik dengan desain ukiran yang rumit. Pin kayu klasik adalah yang paling populer. Di Amerika Serikat, 650.000 hingga 700.000 rolling pin dijual setiap tahun.
