Busuk hitam umumnya menginfeksi buah anggur setengah matang.
Black busuk (Guignardia bidwellii) adalah penyakit jamur yang biasanya menyerang tanaman anggur (Vitis spp.), Yang tumbuh di kebun rumah di zona kekerasan tanaman Departemen Pertanian AS 3 hingga 10, tergantung pada varietasnya. Spora jamur menahan musim dingin pada buah-buahan dan dedaunan yang sakit, hidup kembali pada musim semi untuk mulai menginfeksi tanaman merambat baru selama cuaca basah dan hangat. Penyakit ini menyebabkan bercak daun dan membuat anggur layu, membusuk dan menghitam. Setelah infeksi menyerang tanaman merambat Anda, ia dapat menghancurkan seluruh tanaman dalam beberapa hari. Anda dapat mengontrol dan mencegah busuk hitam dengan perawatan kimia dan perawatan budaya yang tepat.
Perawatan Fungisida
Menyemprotkan tanaman anggur yang terinfeksi setiap 10 hingga 14 hari dengan fungisida yang tepat membantu menyembuhkan penyakit busuk hitam. Fungisida yang mampu mengendalikan busuk hitam termasuk captan, tembaga, dan mancozeb. Ikuti petunjuk aplikasi dan pencampuran dengan hati-hati pada label produk karena instruksi berbeda-beda. Satu fungisida berbahan dasar captan merekomendasikan untuk mengobati busuk hitam dengan mencampurkan 1 hingga 1 1/2 sendok makan produk untuk setiap galon air. Dengan menggunakan sprayer taman genggam, oleskan larutan secara merata sampai semua dedaunan dan kelompok anggur berkilau. Perawatan yang efektif membutuhkan cakupan yang lengkap. Waktu penyemprotan saat cuaca kering diperkirakan setidaknya 24 jam. Fungisida berbasis kaptan dapat digunakan sampai saat panen, tetapi cuci anggur Anda dengan air mengalir sebelum makan. Anda dapat membantu mencegah busuk hitam dengan menyemprot tanaman merambat dengan interval 10 hingga 14 hari dari sebelum mekar hingga sekitar empat minggu setelahnya.
Pedoman Pemangkasan
Memangkas semua tongkat, daun, dan kelompok yang terinfeksi segera setelah Anda melihatnya membantu menghilangkan pembusukan hitam. Desinfektan gunting tangan atau loppers di antara setiap potongan dengan mencelupkan pisau ke dalam larutan 1 bagian pemutih klorin dan 9 bagian air. Tempatkan pemangkasan yang terinfeksi ke tempat sampah tertutup. Karena spora busuk hitam tumbuh subur di daerah lembab, mengurangi tingkat kelembaban di sekitar tanaman anggur Anda dapat membantu mencegah infeksi. Pangkas tanaman merambat di akhir musim dingin selama dormansi, pilih hanya dua hingga empat tongkat yang kuat dan sehat setebal jari kelingking Anda dengan kuncup yang tumbuh berdekatan. Potong setiap tongkat itu hingga masing-masing hanya menghasilkan sekitar 15 tunas. Pangkas semua tongkat lainnya. Membuka tanaman dengan cara ini membantu meningkatkan aliran udara ke seluruh pokok anggur, yang memperlambat penyebaran penyakit busuk hitam.
Pedoman Budaya
Kontrol busuk hitam dari awal dengan menanam anggur anggur di area terbuka yang menawarkan sinar matahari penuh dan sirkulasi udara yang cukup. Jauhkan anggur dari tanah dengan mengikatnya ke terali, pagar atau tiang pancang. Ini mengurangi waktu mereka tetap lembab dari hujan dan embun, yang menurunkan risiko infeksi busuk hitam. Menjaga tanah di sekitar tanaman merambat Anda bebas dari gulma dan rumput juga mengurangi tingkat kelembaban relatif dan memungkinkan tanaman anggur Anda mengering lebih cepat selama cuaca basah.
Sebuah Kata Peringatan
Fungisida mengandung bahan kimia yang dapat mengiritasi kulit dan mata. Kurangi risiko terpapar bahan kimia dengan mengenakan sarung tangan tahan air, celana panjang, lengan panjang, sepatu dengan kaus kaki, kacamata dan masker wajah. Jangan biarkan hewan peliharaan atau orang masuk ke area perawatan sampai semprotan benar-benar kering. Beberapa bahan kimia juga dapat membahayakan ikan, jadi jangan semprotkan tanaman anggur yang tumbuh di sebelah sumber air.
